LIFE ZEUS
2021-2025
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Programme Européen LIFE
CHEMDOC est mandataire du Groupement LIFE ZEUS (LIFE20 ENV/FR/000186) lauréat du Programme LIFE de la Commission Européenne avec les entreprises partenaires Sirops MONIN, INSA Toulouse et Office International de l’Eau ayant pour but la réutilisation avancée de l’eau dans l’industrie agro-alimentaire.
Le programme LIFE Zeus vise à récupérer l’eau à l’intérieur des installations industrielles, sans rejet liquide, en divisant les déchets en trois flux valorisables:
- L’eau répondant aux normes de qualité sanitaire élevées pour la transformation des aliments,
- Les sels minéraux destinés aux opérations de régénération et de nettoyage ,
- Les composés organiques pour la méthanisation externe et la récupération d’énergie
contexte
Projet de recyclage avancé Zero Liquid Discharge de 24m3h au sein de l’usine de sirops MONIN à Bourges.
Projet LIFE ZEUS « Zero Liquid discharge water reuse ».
Usine de capacité de production de 25 millions de cols / an.
Le projet est une première en France il a fait l’objet d’une demande France Expérimentation en vue du recyclage de qualité agro alimentaire de l’ensemble de l’eau de process usée de l’usine avant rejet STEP.
L’unité permet de recycler de l’eau de haute qualité et la valorisation des nutriments en énergie renouvelable (méthanisation) et la suppression des rejets liquides vers la STEP de Bourges.
descriptif
Le projet intègre 2 démonstrateurs à l’échelle usine.
Unité R-Oasys de recyclage avancé de 24m3/h
Intégrant 3 étages : MF, Nano et osmose inverse.
Permettant la production d’eau pour le process de production (hors ingrédient).
(En complément mise en place du procédé réGécycle
Pour le recyclage des saumures des adoucisseurs (20m3/h)